Vanwege de coronacrisis mogen we de deur helaas niet uit. Dat betekent ook dat we de paasdagen op zondag 12 april en maandag 13 april thuis moeten vieren. Maar we kunnen van de nood gelukkig een deugd maken. Want Pasen is het moment bij uitstek om met het hele gezin van allerlei lekkernijen te genieten. Je maakt het thuis sfeervol en gezellig met een overheerlijke paasbrunch, een uitgebreid paasontbijt of een tot in de puntjes verzorgd paasdiner. Zijn er bij jou thuis mensen met een glutenintolerantie of coeliakie? Online vind je een groot en gevarieerd assortiment artikelen zonder gluten. Je boodschappen voor Eerste en Tweede Paasdag sla je dus eenvoudig van tevoren in. Je hoeft je zich dus geen zorgen te maken of je je dierbaren wel genoeg lekkers kunt voorschotelen.

Wat is glutenintolerantie?

Gluten zijn een onderdeel van het eiwit in onder meer tarwe, rogge, gerst en spelt. Ze zorgen voor de luchtige structuur in bijvoorbeeld brood. Meel, bloem en moutmeel die zijn gemaakt van die graansoorten bevatten gluten. Maar ook veel andere voedingsmiddelen waaronder: couscous, snoep, sauzen, soepen, paneermeel, pasta’s, koekjes, bindmiddelen, snacks en kant-en-klaar maaltijden. Mensen met coeliakie kunnen geen gluten verdragen. Wanneer patiënten met die aandoening voeding met gluten eten, heeft dit beschadigingen aan het slijmvlies van de dunne darm tot gevolg. Het lichaam kan belangrijke voedingsstoffen niet goed opnemen en de werking van die darm vermindert hierdoor. Met als gevolg gewichtsverlies, buikpijn en ernstige vermoeidheid. Daarom moeten mensen met coeliakie glutenvrij eten. Tegenwoordig hoeft dit gelukkig niet te betekenen dat ze bij het eten veel moeten laten liggen. Ook voor Pasen zijn er volop overheerlijke kant-en-klaar-producten en ingrediënten zonder gluten om smaakvolle gerechten mee te bereiden.

Paasbrunch zonder gluten

Je vindt alle glutenvrije producten voor een feestelijke tafel in de webshop van Glutenvrij Le Poole. Ook kun je daar glutenvrij brood bestellen. Want een mand vol knapperige broodjes mag niet ontbreken. Een paasbrunch of –ontbijt met alles erop en eraan is natuurlijk altijd geslaagd. Bak je je paasbroodjes het liefst zelf? Onder bakproducten zonder gluten vind je alles wat je nodig hebt. Le Poole heeft tevens een gevarieerd assortiment houdbaar brood en glutenvrij brood zoals ciabatta, kaiserbroodjes en baguettes. Die zijn een lust voor het oog en onweerstaanbaar lekker. Maar ook is er keuze in overvloed voor de liefhebber van knäckebröd, crackers, beschuit en zelfs vers brood. Le Poole heeft ook gedacht aan glutenvrij beleg. Wat dacht je bijvoorbeeld van heerlijk zoete en romige kokos-pasta of choco-karamel-zeezout-pasta?

Glutenvrij tafelen

Ook biedt Glutenvrij Le Poole volop verantwoorde en lekkere producten om een compleet paasdiner op tafel te toveren. Is je gezin gek op gerechten met een Italiaans tintje? Je bereidt in een handomdraai een heerlijke pasta met glutenvrije spaghetti, fettucine of macaroni. Je maakt zelf je favoriete pizza’s met de glutenvrije pizzabodems. Heb je thuis liefhebbers van soep? Er is keuze te over voor bouillons, soepen, kruidenmixen en vermicelli. Als je gezellig aan het tafelen bent, drink je na afloop natuurlijk een kopje koffie met iets lekkers. Trakteer je tafelgenoten op onder andere bokkekoekjes, kokosmakronen, Deventer Koek en amandelkoekjes uit de eigen bakkerij van Le Poole. Zelf het maken van glutenvrij gebak kan met de glutenvrije muffin- en cakemix. Wij wensen je gezonde, glutenvrije en vrolijke paasdagen!