lees verder »

Gestoomde roodbaarsfilet met gember Stomen is een heerlijke, lichte manier om vis te bereiden. De natuurlijke zuivere smaak komt erdoor het beste tot zijn recht en het visvlees blijft sappig en mals. Het stomen van vis is een Zuid-Chinese traditie.... lees verder »

Deze weblog gaat over vele dingen als koken en recepten,kunnen vele soorten gerechten zijn zoals :aziatisch, indische, italiaanse maar ook de hollandse pot mag daarin niet ontbreken, sport en voetbal,in deze categorie kun je van alles gaan vinden over het... lees verder »

Gewokte noedels met paddestoelen Oorspronkelijk komt de shii-take uit Japan. Deze vlezige paddestoel heeft een geneeskrachtige werking en is enorm voedzaam en vol van smaak. In gerechten kunnen ze vervangen worden door andere paddestoelen, zoals champignons en oesterzwammen.... lees verder »