Elzas 'wine and dine' weekend vanaf vrijdag, 24 September 2010 at 10:00, vanuit een romantisch hotel in de Elzas.Bijzondere wijnen proeven en lekker lunchen en dineren op plaatsen in de Elzas waar u zelf niet zo gauw komt. Bezoek aan diverse wijngaarden. Begeleiding door wij... lees verder »

Een bericht uit 1852: Het grote commerciele succes van Riesing in de Elzas heeft ertoe geleid dat wijnboeren steeds meer Riesling aanplanten. Door een gebrek aan ruimte schuift men echter op van de heuvels naar lager gelegen minder geschikte gebieden. De samenstelling van d... lees verder »

Volgens een studie van het Santa Maria Nuova Hospital in Florence krijgen vrouwen een hogere sexdrive als ze 2 glazen rode wijn per dag drinken. Aldus las ik in de Wine Connoisseur - Wine News. (by Richard.)Tja. lees verder »

Op 27 april aanstaande staat op de agenda van de Europese commissie het ratificeren van een voorstel om rose wijnen te maken uit een vermenging van witte en rode wijn.Frankrijk is hierop tegen. Men denkt al aan een waarschuwing op etiketten.Het zou ook kunnen dat er een toev... lees verder »

Een mooi begin van de lente op 21 maart jl. in Colmar. In het wijnproeflokaal van Wolfberger vond de voorjaarsmasterclass plaats georganiseerd door Thierry Meyer.Als verrassing dronken we allereerst een zoete dikkige wijn. Het bleek uiteindelijk een 'oude' Riesling te zijn. ... lees verder »

In tegenstelling tot president Sarkozy maakt de Engelse minister president Gordon Brown geen onnodige problemen. Zie ook het voorgaande artikel. Voorstellen om de drankenprijzen in Engeland, onder meer ook per glas, behoorlijk te verhogen zijn door hem afgewezen.Een en ander... lees verder »

Tot voor kort hadden de wijnboeren in de Elzas de exclusiviteit op het aanplanten van Riesling en Gewurztraminer. Dat zou wel eens kunnen gaan veranderen. Natuurlijk is men daar in de Elzas kwaad over. Immers wereldwijd wordt een franse Riesling automatisch gezien als een El... lees verder »

Denk aan uw geliefde(n). Hef het glas !! Prettige dag toegewenst! lees verder »

Gelezen en gehoord op graperadio.com, zie de link onderaan.Hoewel het hier deze keer niet om Elzas wijnen gaat, toch dit artikel. Teyssier en La Forge behoren naar mijn idee namelijk tot de beste wijnen die er zijn. Aanbevolen!!When Jonathan Maltus bought Château Teyssier i... lees verder »

Het Elzas wijnteam (Dorothe & Pieter plus dochter) op de foto. Lekker en bijzonder gegeten in 't Schulten Hues in Zutphen. Heel veel mooie amuses tussen de gangen door.Een Riesling (uit de Moezel dit keer) bij de entree en een mooie Pauillac bij het hoofdgerecht. Wel trouw a... lees verder »